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CHEF ET TERROIR,

chef et terroir

une marque pour les pays d'accueil touristiques



La marque « Chef & terroir » entre dans le champ des actions mises en place par le réseau des Pays d'Accueil Touristiques de Normandie pour soutenir les professionnels qui s'engagent, pour toute ou partie de leur carte, à valoriser auprès de leurs clientèles :
 
·   les produits du terroir, les circuits courts, les partenariats avec les producteurs et artisans locaux
·    les savoir-faire et les spécialités culinaires locales
·    les atouts touristiques des territoires.
 
Cette charte est destinée aux gérants d'établissements possédant une licence de restauration, situés sur un Pays d'Accueil Touristique, désireux de répondre aux envies de leurs clients à la recherche des saveurs normandes et de l'authenticité des produits cuisinés.

 

Vous êtes restaurateur et vous cuisinez les produits du terroir de la région ?


Vous souhaitez le faire savoir et mettre en valeur votre établissement : nous vous proposons de vous associer à la nouvelle marque CHEF ET TERROIR.

Développée par la fédération régionale des pays d'accueil touristiques de Normandie à laquelle nous adhérons, cette marque a été développée en 2014 en remplacement de la marque ASSIETTE DE PAYS.
Vous trouverez ci-dessous :


 La participation par établissement  a été fixée à 80€.

 
Si vous êtes intéressés, nous vous remercions de compléter le coupon réponse ou nous contacter directement avant le 3 novembre 2014  Nous vous rencontrerons ensuite pour compléter votre candidature qui devra ensuite être renvoyée (menus, plats, producteurs définis) pour le 20 novembre.
 
Pour en savoir plus, n'hésitez pas à nous contacter au 02 27 28 20 90.



Aux portes de la Baie de Somme et de la Normandie, découvrez une nature généreuse et un riche patrimoine : port de pêche animé au Tréport, villas Belle Epoque à Mers les Bains ou Ault, hautes falaises de craies, château d’Eu, produits de la mer et du terroir, forêt d’Eu, sentiers de randonnée, ...